青金桔怎麼保存不變黃不爛

密封起來後冰箱冷藏保存。若是將青金桔直接放置於常温下或冰箱內存儲的話，容易導致其表面水分蒸發後表皮變幹發皺，甚至會使其顏色變黃。用保鮮袋將其密封起來可以減少水分的流失，而低温環境下又可以保證金桔新鮮度，所以這種存儲方法下的金桔保存時間比較長。