滷牛肉的保存 香飄網 專業問答 1.34W 大中小設置文字大小 1、密封冷藏,將滷好的牛肉放到通風處乾燥,然後切片後進行密封,高温季節放在冰箱的冷凍室或者是冷藏室,可以保存至一到兩週,在非高温季節可以放到室温下保存,基本可以保持在兩到三天。2、可以選擇真空袋進行密封,抽個光袋中空氣,密封放在通風乾燥處,基本也可以保存很長時間。 TAG標籤:牛肉 保存 #