素毛肚是什麼做的 香飄網 專業問答 2.79W 大中小設置文字大小 魔芋精粉。魔芋精粉是製作素毛肚的原材料。魔芋精粉之中含有葡甘露聚糖以及可溶性膳食纖維。魔芋是植物的一種,可以將它做成毛肚的形狀,也具有毛肚的口感。但類似素毛肚這種仿葷的素食製品是會含有多種防腐劑,其保存時間不可過久,避免影響口感。 TAG標籤:毛肚 #