新鮮佛手瓜怎麼保存曬乾

切成片曬乾。佛手瓜又叫千金瓜，合手瓜等，食用價值豐富，非常美味。曬乾後的佛手瓜保存時間會更加長久，而且口感非常好，做曬乾佛手瓜時要先將佛手瓜切成片狀，不要切太厚，這樣比較容易曬乾，曬的過程中要避免潮濕，放在乾燥而且陽光充足的地方。