海白菜能做包子餡嗎

可以。海白菜雖然名字裏有白菜兩個字，卻跟白菜是完全不同的兩類食物，不過它和白菜都可以做包子餡。海白菜又被稱作孔石蓴、青苔菜等，生長在巖石上，一般在春天和冬天兩個季節收穫，顏色為鮮綠色，呈片狀，可以直接食用也可以曬乾再食用，用途很廣，在我國主要分佈在山東、浙江、遼寧等地。