雞胗要炒多久 香飄網 專業問答 6.45K 大中小設置文字大小 3-5分鐘。製作炒雞胗的時候,可以提前將雞胗進行水煮,煮10分鐘到15分鐘即可,這樣既可以去除雞胗中的血水和雜質,還可以縮短之後炒制的時間。雞胗口感嫩彈有嚼勁,味道濃郁鮮香。雞胗有很多種食用方法,可以清炒、燒烤、清燉、水煮、鹽焗。 TAG標籤:#