豬核桃肉是什麼部位 香飄網 專業問答 1.18W 大中小設置文字大小 位於豬的頭部。豬核桃的肉就是豬腦袋裏夾縫裏的肉。腦袋夾縫裏的肉一般會連着眼睛,鼻子,耳朵等部位,這個部位的肉一般通常為瘦肉,很少有肥肉。豬核桃肉中含有豐富的蛋白質,不管是涼拌還是烹飪,口感都十分不錯。吃不完的豬核桃肉可放在冰箱冷藏保存。 TAG標籤:核桃肉 #