洋葱和葱一樣麼 香飄網 專業問答 2.49W 大中小設置文字大小 不一樣。洋葱的味道比較辛辣,而葱的味道辛辣味比較小,味道更清香濃郁一些。一般洋葱更多用於肉類的去腥及涼拌、炒菜,生食的也比較少,因洋葱的味道過於的辛辣,沒人能吃的下,而葱一般多用於調味,調湯,能提高湯菜的鮮味。兩種調味品各有各的味道。 TAG標籤:洋葱 #