椰汁馬蹄糕（小莉配方）如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

馬蹄粉 ：兩盒
冰糖或黃糖 ：300
椰汁 ：400ml

輔料

具體步驟

1. 準備兩盒馬蹄粉

2. 各用300ml的冷水衝開，攪拌至無顆粒狀

3. 400ml椰汁加入200ml水加上一半冰糖加熱到糖完全溶掉，靜置5分鐘後倒入馬蹄粉糊裏攪拌均勻

4. 600ml的水把另一半冰糖放進去，加熱至糖溶解，靜置幾分鐘倒入另一份馬蹄水裏

5. 如圖

6. 將馬蹄水一層一層疊加上去蒸，每層5分鐘左右。如果有水，倒掉再來

7. 出鍋，等涼了切開

8. 仔細數數有十層，第一次做。。

9. 放冰箱冰一下更好吃