北方團年飯吃什麼

餃子、雞肉、魚肉、豬蹄、炸丸子、白菜、燉肉等。餃子是中國的傳統麪食，製作的材料包括麪粉、清水、食用鹽、豬肉末、葱末等，餃子的餡料充足，吃法多樣，可以煮着吃、蒸着吃、煎着吃。魚肉的烹飪方式比較廣泛，可以製作清蒸魚、紅燒魚、魚湯等。雞肉可以製作炒雞肉、紅燒雞塊、雞湯、燉雞肉等。