爽滑濃香肉牛面怎麼做,爽滑濃香肉牛面的做法 香飄網 主食 2.53W 大中小設置文字大小 “爽滑濃香的牛肉面,食材簡單,下雪天也能存儲的食材。牛肉、麪條、香菜即可。做法也簡單,把面煮好,加上濃湯,爆炒好的牛肉加入濃湯麪中,配送香菜,一碗熱乎乎的牛肉麪就好了。” 食材明細主料龍鬚掛麪 (500克)牛肉 (300克)輔料花生油 (5ml)鹽 (4克)生抽 (3ml)生薑 (5克)料酒 (1ml)香菜 (30克)醬香 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)高級 (難度)爽滑濃香肉牛面的做法步驟1、準備食材:龍鬚掛麪、牛肉、香菜、生薑等食材;2、牛肉橫切薄片,放鹽、生抽、料酒等醃製,待用;PS:牛肉橫切才會嫩哦3、清水煮沸,放入掛麪煮五成熟,撈出;4、濃湯煮沸之後,把掛麪放入濃湯鍋煮熟,盛出碗裏;5、熱鍋,放油、生薑,倒入醃製好的牛肉;6、爆炒至熟,加入生抽、鹽、即可起鍋;7、炒好的牛肉放入濃湯麪上面,撒上香菜,即可;小竅門1.第一次煮麪的水,倒掉,這樣的面好吃;2.牛肉要橫切,肉質才鮮嫩;3.濃湯可以是骨頭湯。 TAG標籤:爽滑濃香肉牛面 爽滑 肉牛 爽滑濃香肉牛面的做法 濃香 爽滑濃香肉牛面怎麼做 爽滑濃香肉牛面怎麼做好吃 爽滑濃香肉牛面的做法步驟 爽滑濃香肉牛面的最正宗做法 首發 爽滑濃香肉牛面的家常做法 #