凍豆腐可以直接吃嗎

不可以。凍豆腐需要烹飪之後才能食用。凍豆腐是常見的豆製品，是由新鮮的豆腐冷凍製作而成，呈蜂窩狀，入口有彈性。凍豆腐的烹飪方式多樣，可以用於涼拌、炒制、煮湯、燉菜、製作火鍋等。凍豆腐可以製作白菜燉凍豆腐、五花肉燉凍豆腐、紅燒凍豆腐等美食。