我的烙餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

烙餅，這是一道非常傳統的麪食食品，頗受各地人民喜歡的一道傳統特色麪食。烙餅是以麪粉、雞蛋等為主要材料，通過烙制的技巧製作而成。烙餅的營養非常豐富，口味鹹香，口感酥脆，可根據各人的喜好去添加肉末或者素菜搭配吃，極其美味可口。

主料

面 ：2碗

輔料

鹽 ：適量
花生油 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1.面提前40分鐘和好

2.面擀薄，均勻撒上鹽十三香花生油

3.捲起

4.切成小塊

5.兩邊掐住扭下

6.把扭好的餅擀薄

7.鍋裏放油油熱放餅

8.一面煎黃翻面煎

9.兩面煎黃，取出。

烹飪技巧

面提前40分鐘活好。