準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘很多人都喜歡吃蝦,因為肉很細也很嫩,但是蒸蝦會比較麻煩,覺得比較大菜。後來我學會了這道菜,榨菜炒蝦,高端與親民的結合。既有蝦子的好營養價值,又有榨菜的下飯。而且操作特別簡單。真的是家常的飯桌上的一個不可多得的選擇,大家快學起來吧!
主料
榨菜 :
100 海蝦 :
150 輔料
青椒 :
30紅椒 :
30 大蒜 :
20 芝麻油 :
適量 具體步驟
準備食材:海蝦開背去蝦線,青椒和紅椒切絲
熱鍋放油,放入海蝦炒至兩面變色
放入大蒜和榨菜翻炒幾下
再放入青椒和紅椒炒勻即可