準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘好吃的牛丸白菜湯是一道很好喝的湯,喜歡吃牛肉丸子的人可以試着製作這道湯。我之前在家做過給家人吃,他們都覺得很好吃,所以我覺得我可以把這道菜發到網上,給更多的人知道,讓更多的人吃上這道美味的湯。喝完一碗還想再喝一碗,贊。
主料
白菜葉 :
2片自制牛肉丸 :
10顆 輔料
蠔油 :
適量 蝦皮 :
適量玉米油 :
適量葱薑蒜 :
適量鹽 :
適量花椒粉 :
適量 具體步驟
1.冰箱取出自制牛肉丸。
2.白菜葉洗淨切絲。
3.熱油炒香葱薑蒜蝦皮。
4.加入白菜葉炒軟。
5.加入適量花椒粉,清水,放入牛肉丸煮開,轉中火,加入適量蠔油。
6.出鍋前加入適量鹽。