準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
槐花 :
適量 輔料
油 :
適量 醋 :
適量麪粉 :
適量鹽 :
適量蒜 :
適量十三香 :
適量雞精 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.準備一個盆,把冰箱裏的槐花拿出來解凍,我這個是用熱水燙過又放入冰箱的,如果是新鮮的要用熱水燙過才可以吃。
2.槐花解凍後,放麪粉攪拌均勻,讓槐花沾上面粉。
3.放入鍋裏蒸10分鐘
4.槐花蒸上我們就要準備調料了,把葱和蒜切碎
5.蒸好的槐花盛出備用
6.鍋中放油,加熱後放葱花和蒜末,關火然後把所有調味品都放進去,把槐花攪拌均勻。
7.出鍋了,吃在嘴裏還能感覺得到淡淡的槐花香。