關於酸菜粉條的做法如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

酸菜 ：適量
粉絲 ：適量

輔料

豬肉餡 ：適量

具體步驟

酸菜洗乾淨切絲

粉條提前用温水泡出來

葱薑切片，幹辣椒掰碎

鍋熱後倒入油，放葱姜幹辣椒煸出香味

放入肉餡煸炒，待肉餡水分出去，變色就可以了，盛出

重新支鍋，油熱後放入酸菜絲煸炒，把酸菜的生味兒炒出去，這時放入炒過的肉餡，倒入老抽炒勻

最後放入泡好的粉條，中火燒一會兒(酸菜和老抽會出一點水分），待粉條把水分都吸乾就可以了