準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
醬豬肉 :
適量蒲公英 :
適量 輔料
鹽 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1. 首先你要摘好蒲公英。花不要要葉子。
2. 第一步你要洗好蒲公英,然後在鍋裏燒好水,等水沸了以後把蒲公英過水,這樣蒲公英才不會哭
3. 把焯過水的蒲公英放進一個地方,蓋上蓋子放一天。
4. 準備好醬油豬肉
5. 將蒲公英拿出來洗淨,蒜切塊,醬豬肉切塊。鍋裏倒油熱後放入蒜再放醬豬肉,超出香味後放進蒲公英炒熟,然後倒入鹽,味精提味。就可以起鍋了。
烹飪技巧
弄得多的花蒲公英有點難保存。很容易壞。