簡單的清炒蓮藕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.23W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料蓮藕 :300 輔料葱 :適量味精 :適量油 :適量鹽 :適量 胡蘿蔔 :適量 黑木耳 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.蓮藕去皮洗乾淨。 2.蓮藕切成片用冷水浸泡。 3. 木耳浸泡好撕成小朵。胡蘿蔔洗乾淨切成花片。 4.起油鍋,葱姜入鍋煸香。 5.藕片入鍋炒。 6.木耳入鍋炒。 7. 胡蘿蔔入鍋炒。 8.加鹽、味精炒。 9.炒均勻即可出鍋裝盤。烹飪技巧蓮藕切片後要用冷水浸泡,以避免變色。不要用鐵鍋炒蓮藕。 TAG標籤:清炒 蓮藕 清炒蓮藕 好吃 #