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好吃的炸奧爾良雞排如何做好吃又美味

好吃的炸奧爾良雞排怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

還記得肯德基裏面的新奧爾良烤雞腿堡嗎,我最喜歡吃的就是那個,現在去肯德基吃東西的人越來越少了,許多家長都不在喜歡帶孩子去肯德基了,雖然小孩子還是喜歡吃肯德基。我今天做的這個的名字和新奧爾良烤雞腿堡差不多,它叫做炸奧爾良雞排

主料

雞胸肉 :適量
雞蛋 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生粉 :適量
麪包糠 :適量

具體步驟

雞胸肉片成3塊,用刀拍鬆

加醃料醃2小時

雞蛋打散

加少許生粉裹滿表面

沾滿蛋液

再放在麪包糠裏沾滿

鍋裏燒熱油,中火炸制

取出在吸油紙上吸一吸油