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美味的彩色水果蛋糕如何做好吃又美味

美味的彩色水果蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

彩色水果蛋糕是一種非常的好吃又好看的一種蛋糕,我很喜歡吃水果蛋糕的,可以解蛋糕的膩,所以我推薦大家做,非常的好吃,我在蛋糕上鋪了各種各樣的水果,都是我喜歡吃的,五顏六色的,補充了我們的維生素是很好的,不用再去外面花錢買蛋糕了。

主料

雞蛋 :5個

輔料

油 :40
糖 :60
牛奶 :40
低粉 :85
淡奶油 :300
水果 :適量

具體步驟

蛋清蛋黃分離,蛋清分次加入60克白糖,用打蛋器打發

蛋黃、牛奶、油混合起來,用打蛋器打至融合

篩入低粉

用刮刀拌勻

蛋黃糊糊和蛋白糊糊分兩次混合均勻,倒入蛋糕模,用力震出氣泡

放人預熱好的烤箱,150度烤60分鐘

出爐,倒扣冷卻

各種水果洗乾淨,切粒備用

淡奶油加入30克白糖打發

抹在蛋糕上

擺上水果裝飾即可