準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
25分鐘對於麪食十分熱愛的我,經常會製作各種各樣的面來給大家分享。因為也想讓更多的人和我一起喜歡吃麪。於是今天的這一道雙瓜炒麪就是我比較喜歡的一道面了。這一道雙瓜炒麪的口味清清淡淡的,不會太過於油膩,給人一種十分清爽的感覺。
主料
麪條 :
適量 絲瓜 :
500 黃瓜 :
100 豬肉 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量葱 :
適量 大蒜 :
適量 具體步驟
炒麪準備好
肉切好
絲瓜和黃瓜切滾刀
熱鍋不用放油我這次買的的五花肉有些肥,所以直接放到熱鍋裏煸炒出油即可
炒出油後下菜翻炒
翻炒後放十三香,上等鮮醬油翻炒
加鹽翻炒至斷生
下炒麪翻炒,炒麪用鍋鏟炒有些不順手可以用筷子焯起來翻炒
翻炒均勻多炒幾下便可出鍋啦!因為炒麪本來就是熟的,炒麪吃起來會有一點,可做一份清爽可口的湯來搭配