炒芸豆絲如何做好吃又美味，簡易版

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：50
芸豆 ：300

輔料

鹽 ：適量
花椒粉 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.切好肉片備用。

2.芸豆洗淨，切成絲。

3.點火坐鍋，燒熱油。

4.放入肉片，加入花椒粉翻炒。

5.放入葱花、薑絲翻炒。

6.放入芸豆絲翻炒。

7.加入鹽。

8.待芸豆快熟了，放入蒜末提味。

9.盛出。

烹飪技巧

芸豆要切成粗細均勻的絲，大火翻炒，一定要炒變色，熟了，最後放入蒜末提味。