家常菜爆炒豬腰如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.36W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 豬腰 :500 姜 :15 輔料鹽 :適量生粉 :少許油 :適量料酒 :少許蠔油 :少許 具體步驟 1.豬腰買的時候叫老闆切開,去掉中間的筋,然後用料酒洗一遍,再用鹽洗一遍,直至洗去異味為止 2.薑切片,豬腰切片,加入薑片,用油、鹽、料酒、蠔油、生粉醃20分鐘 3.起油鍋 4.加入豬腰,爆炒至熟透便可盛出 5.成品 6.成品烹飪技巧豬腰要用料酒、鹽等洗,才能洗去異味 TAG標籤:爆炒 爆炒豬腰 好吃 家常菜 豬腰 #