鮮蝦豬肉餃如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將麪粉放入適量的水,揉成光滑的麪糰,嘿嘿,就是大家都知道的三光(面光,手光,盆光)

2. 切一塊麪團從中間弄一個小洞,用手拉成適合做劑子大小的粗度,然後用刀切塊後,稍微揉一些,讓面圓一點

3. 切成小劑子後撒上面粉,用掌心按成圓形,然後擀成圓形的餃子皮

4. 將白菜放入攪拌機裏打碎,瀝出汁水,

5. 蝦仁和白菜一起放肉餡裏調好,加入少許食鹽,油和雞精攪拌好備好

6. 蝦仁是我整個放入的,這也是我第一次嘗試這整個放入蝦仁,想讓家人吃的整個蝦仁覺得口感更好些

7. 餃皮和肉餡準備好就開始包餃子吧,