準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
細砂糖 :
150純牛奶 :
1000ml 輔料
7菌粉 :
1 具體步驟
1.雙枝桿菌提前從冰箱取出
2.用沸水對內膽以及攪拌的匙羹進行消毒
3.將純牛奶倒入到酸奶機中,然後加入菌粉,攪拌30秒,儘量攪拌均勻
4.然後注入温水
5.程序選擇酸奶,時間為9小時
6.時間到後,趁熱加入細砂糖攪拌均勻
7.濃稠的酸奶,放入冰箱鈍化4小時候再吃口感更佳哦
烹飪技巧
酸奶趁熱加入細砂糖攪拌均勻,然後放入冰箱鈍化後再飲,口感會更好。當然,喜歡熱酸奶,可以調好味後就喝,暖暖的。