準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘紅酒燴雞翅美味可口,今天就給您帶來了一種美食,它製作簡單,食材也很容易買到,在家裏面,就可以自己操刀製作一番做午菜,做晚菜,都是非常美味的呢,紅酒顏色亮麗,味道鮮美,葡萄香氣十足,加上雞翅的細膩,肉感十足,是一道非常不錯的菜餚哦
主料
雞翅 :
適量紅酒 :
適量 輔料
佐料 :
適量 具體步驟
雞翅中洗淨,叉子插出小孔,澱粉、紅葡萄酒、蠔油、胡椒粉、鹽和適量糖、薑片拌勻入味
適量澱粉、紅葡萄酒、蠔油、鹽和適量糖調成醬汁備用。
熱鍋冷油,油熱後入雞翅小火煎至兩面金黃
沿鍋邊調入醬汁,放入薑片
加入雞翅炒起鍋