可口的雞蛋炒蒜薹如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：2個
蒜薹 ：300

輔料

鮮醬油 ：適量
植物油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.蒜薹洗淨切斷

2.雞蛋打散備用

3.鍋中放入適量植物油，倒入打散的雞蛋攤成蛋餅，用鏟子切碎備用

4.鍋中放適量玉米油，油熱後放入蒜薹

5.放入鮮醬油翻炒均勻

6.放入適量的鹽調味，炒至蒜薹八成熟

7.加入雞蛋

8.加入適量雞精，翻炒至蒜薹熟了即可

9.成品

烹飪技巧

無