自制苦瓜木耳煎蛋餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.88W 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 ：2個 苦瓜 ：半條 木耳 ：少量 輔料鹽 ：一小勺 具體步驟1. 苦瓜洗淨，去瓤2. 木耳冷水泡開，去蒂，切碎3. 雞蛋2顆打散，加適量鹽4. 苦瓜處理：切成顆粒，加鹽泡冷水去苦，然後在開水焯1分鐘左右5. 苦瓜粒和切碎的木耳拌入蛋液粒攪拌6. 熱鍋加油煎蛋餅 TAG標籤：煎蛋 好吃 苦瓜 紫蘇煎蛋餅 木耳 #
