自制韓式苦瓜煎蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.78W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 苦瓜 :一條 洋葱 :一個 雞蛋 :4個 輔料鹽 :1勺黑胡椒 :1勺植物油 :適量 具體步驟1. 苦瓜對半切,用勺子挖去裏面的瓤2. 苦瓜切薄片,沸水中煮1分鐘3. 洋葱切丁後,用油爆香,加鹽,黑胡椒調味4. 雞蛋打散5. 雞蛋和洋葱混合攪拌均勻,成為雞蛋液6. 熱鍋放油,平鋪苦瓜圈7. 將蛋液倒入鍋中8. 兩分鐘後翻面9. 隨便疊了上去 TAG標籤:苦瓜 煎蛋 韓式 好吃 苦瓜煎蛋 #