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好吃的蒜薹雞蛋如何做好吃又美味

好吃的蒜薹雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

在生活中,我們一定要注重自己身體中的營養成分。要時不時的給自己添加一些營養哦。今天我就來跟大家分享一道非常營養的美味喲。它就是好吃的《蒜薹雞蛋》,這個是老媽經常做給我吃的。到現在我都學會自己做了。因為我知道愛要傳遞下去。將來我也要做給我的孩子吃。

主料

蒜薹 :適量
雞蛋 :適量

輔料

花椒 :適量
葱 :適量
植物油 :適量

具體步驟

先把蒜薹切成一寸的段,在開水裏稍煮一下,撈出來放到盤裏備用

取兩個雞蛋,把雞蛋到在碗裏打勻,鍋裏放少許植物油,待油熱後把雞蛋倒進去,把雞蛋炒成金黃色後放在碗裏。

倒少許植物油,油熱後把葱、姜、蒜放進去,在放少許鹽、乾薑、花椒,然後把蒜薹放到鍋裏,再放少許醬油,最後把雞蛋倒進去,在鍋裏炒三至五分鐘就可以出鍋啦。

烹飪技巧