家常涼拌蘋果青瓜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蘋果 :150
鹽、陳醋、炒香白芝麻 :適量
涼拌蘋果青瓜簡單、清口。水果做成了涼拌菜,很新奇,也很有創意。我反正是很佩服美食家們的獨特創意,隨隨便便的一搭配就成了一道菜。這道菜主要適合夏季食用,當然,其它季節也是可以的,只要你想吃,隨時都可以做的。不愛吃蘋果的可以嘗試這種吃法。
主料
青瓜 :200蘋果 :150
輔料
香油、香菜、生抽、糖 :適量鹽、陳醋、炒香白芝麻 :適量
具體步驟
青瓜洗淨去頭尾,拍碎,切段;
蘋果去皮去核,切與青瓜大小的塊狀;
青瓜,蘋果放入大點的盆中;
剁好蒜蓉,香菜切小段;
放入與青瓜蘋果一起;
加少許的鹽;
一點生抽;
加入陳醋和少許糖;
加入香油;
.撒入炒香白芝麻,拌勻,裝盤,放五分鐘入味更好吃!