美味的意式番茄肉醬如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

美味的意式番茄肉醬美味的意大利麪要配上美味的意式番茄肉醬才算完美。每次吃意大利麪總結的最重要的不是面，而是裏面的醬好不好，醬很重要俗話説好面配好醬，好馬配好鞍。意式番茄肉醬還可以作為早餐用來配合着麪包吃，你還可以吃一個帶肉的早餐。

主料

番茄 ：2個
洋葱 ：1個

輔料

橄欖 ：適量
羅勒葉 ：適量
番茄醬 ：適量
黑胡椒粉 ：適量

具體步驟

洋葱切碎，番茄切塊後用攪拌機攪成番茄糊，或直接切成小丁備用。平底鍋加熱，倒入橄欖油，用中小火炒香蒜末和洋葱碎，倒入牛絞肉翻炒，炒散。再放入番茄糊（或番茄丁）、番茄醬翻炒，加黑胡椒粉（多放點）、意式綜合香料、少許鹽、一丁點糖。往鍋中倒入適量清水，煮開後轉小火熬30分鐘左右，熬至醬料濃稠即可。

2、先爆一下香腸，盛起備用；

等蛋撻稍涼再小心的脱模就行了。喜歡大家喜歡這款牛油皮鮮奶蛋撻。