準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘番茄是一種很好吃的食物,還可以美容養顏,我非常的喜歡吃,每天吃一個番茄是對身體非常的好的,所以買了番茄做魚骨番茄湯,上次吃 的魚還剩了骨頭就煮到一起非常的好吃,所以我們都應該喝美味的湯,然後讓身體健康一點,家裏人也很喜歡吃,非常的鮮美。
主料
魚骨 :
250 姜 :
10 番茄 :
500 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備好番茄、姜、魚骨,魚骨預先在油鍋中煎好
2.番茄切大塊,姜拍扁
3.湯鍋裏放入適量清水
4.水開後,加入姜塊和番茄煲
5.加入魚骨同煲8分鐘
6.加入鹽調味即可
7.成品
烹飪技巧
煎魚骨的時候放入油,為了湯不至於肥膩,所以煲湯的時候就不放油了