營養早餐攤煎餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小麥麪粉 ：300
雞蛋 ：200

輔料

鹽 ：適量
香菜 ：適量
油 ：適量
小葱 ：適量
苦菊 ：適量
水 ：適量
蒜蓉辣醬 ：適量

具體步驟

1.香菜摘好洗好

2.小葱洗淨。

3.苦菊洗淨。

4.麪粉放點鹽，加水，用筷子攪好。

5.鍋加熱放油，把面用勺快到鍋裏。

6.拿木鏟把麪攤好，放一個雞蛋。

7.把雞蛋用木鏟攤開，翻個即熟。

8.出鍋。

9.刷上蒜蓉辣醬，把苦菊，小葱，香菜，包上。

烹飪技巧

用木鏟最好。