菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

常吃不膩的棗花饅頭如何做好吃又美味

常吃不膩的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 :1000

輔料

紅棗適量
酵母 :適量

具體步驟

常吃不膩的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉加酵母和温水,揉成光滑麪糰。

常吃不膩的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.餳發至兩倍大。

常吃不膩的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.餳發完畢的麪糰,擀成厚一點的麪皮。

常吃不膩的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用花形模具刻花。

常吃不膩的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.全部刻完。邊上的麪皮繼續擀成麪皮,再刻花,這樣直至麪皮用完。

常吃不膩的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.取出一朵朵的花來。

常吃不膩的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.上面加一顆紅棗。

常吃不膩的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.上鍋蒸熟。

常吃不膩的棗花饅頭怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋。

烹飪技巧

上鍋蒸十五分鐘後要虛蒸三分鐘。