準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘富含維生素豐富的清新的冬瓜搭配着軟糯香甜細嫩可口的雞蛋,一道製作方法非常簡單的家常小吃冬瓜絲蛋吸引了眾多美食小吃愛好者躍躍欲試。而且口感清脆爽口讓人回味無窮,色澤也是極其好看的,讓人看着就有食慾。感覺不錯就可以試試啦。
主料
雞蛋 :
2個 冬瓜 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.把冬瓜去皮切絲
2.蛋打入碗裏
3.鍋裏燒水,水開再倒入冬瓜絲.
4.冬瓜絲煮熟後直接把蛋攪拌成蛋液倒下去.
5.加幾滴油
6.最後加點鹽調味即可
7.完成
烹飪技巧
無