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營養豐富的意大利麪如何做好吃又美味

營養豐富的意大利麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

肉餡二兩
西紅柿兩個
紫洋葱 :半個
白蘑菇 :兩朵
蘆筍 :三根
意大利直麪 :半袋

輔料

番茄醬 :兩大勺

具體步驟

1. 洋葱切碎、西紅柿切碎。

2. 蘑菇切片、蘆筍切片,都焯一下。瀝水備用

3. 鍋中放油,放薑末,炒瘦肉末。盛出備用

4. 刷鍋,鍋中放一小塊黃油,炒洋葱碎。

5. 放入西紅柿碎,炒成醬,放蘆筍片、蘑菇片。

6. 加兩勺番茄醬提味。即可出鍋。

7. 做水,水開下意大利麪,煮九分鐘即可撈出,拌上做好的醬開吃