準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時蝦仁餃,是一道營養好吃的美食,主要原料有蝦仁,香菇,冬筍等,蝦仁味道鮮美,口感軟嫩,做菜非常好吃,香菇鮮嫩可口,營養豐富,與蝦仁搭配再加冬筍,鮮上加鮮,做成餃子十分美味,這道蝦仁餃,營養健康,鮮香好味,做好的餃子可煮可蒸可煎,值得一試哦。
主料
蝦 :
40只肉 :
250 筍 :
半根 餃子皮 :
350 香菇 :
150 輔料
鹽 :
3葱 :
3根 豆腐乾 :
3 具體步驟
1.泡好香菇
2.煮熟蝦至剝殼
3.將筍 豆腐乾 香菇 葱 切細
4.攪拌
5.灑上葱花 鹽 少許老酒
6.一顆蝦 適量放入皮中間
7.包好的餃子是不是很有賣相啊
烹飪技巧
入鍋前塗層油