好吃的麻辣香腸炒韭菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

麻辣香腸炒韭菜是一道很家常的食物，大家想要吃的話，其實可以自己製作的，因為是家常的菜，所以製作起來就是很簡單的所以大家想要吃的話很容易，食材就是很容易購買的食材，但是食材很營養的喲，所以大家一起製作起來吧。超級簡單的

主料

麻辣香腸 ：1節
韭菜 ：300

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.韭菜洗淨切段，

3.麻辣香腸切片

4.鍋裏油熱，放入韭菜炒至發蔫，馬上盛出。

5.鍋裏油熱，放入麻辣香腸，

6.加料酒煸炒勻，沿鍋邊淋些清水，小火燜煮3分鐘，

7.放入韭菜煸炒勻，

8.如果不夠鹹，可以加些鹽調味即可。

烹飪技巧

1.韭菜煸炒至發蔫就要馬上盛出，否則再與香腸混炒就會過了。2.麻辣香腸比較鹹，鹽可以不放。