家庭版茄汁魚片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.76W 大中小設置文字大小 準備時間:28分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 草魚 :適量 番茄醬 :適量 輔料幹澱粉 :適量料酒 :適量鹽 :適量糖 :適量 味精 :適量 具體步驟1. 新鮮草魚片切成片,與料酒、鹽拌勻醃製十分鐘待用;2. 油鍋燒六成熱,將魚肉沾上幹澱粉炸至呈黃色時撈起;3. 炒鍋放油燒至三成熱,放入番茄醬炒香至油呈紅色,再放入白糖、少許水推勻;4. 最後放入魚片裹勻茄汁,裝盤即成。 TAG標籤:茄汁 茄汁魚片 魚片 好吃 家庭版 #