準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘山藥豬肉丸子主要用到的食材是山藥、豬肉,山藥的粘稠的口感非常增強人們的食慾,而且山藥中含有豐富的營養物質供人體所需,豬肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,快來嚐嚐吧,真的是十分完美的呢,你們值得擁有。
主料
山藥 :
200 雞蛋 :
1個豬
肉餡 :
100 輔料
葱 :
適量油 :
適量鹽 :
適量麪粉 :
適量 具體步驟
1.山藥削皮洗淨。
2.擦成絲。
3.跟豬肉一起剁碎。
4.加鹽油,香油葱花味極鮮調好味。
5.打入一個雞蛋少許麪粉。
6.熱鍋做油,用虎口擠出丸子放入油鍋中,中途翻面繼續炸至金黃即可。
7.炸好的丸子。