準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味雞汁蒜頭浸油麥菜是一道經典家常菜。主要以油麥菜為主要食材搭配雞汁和蒜頭等配料烹製而成,油麥菜的做法有很多,由於其豐富的營養和清爽的口感被人們所青睞,而美味雞汁蒜頭浸油麥菜可謂是色香味俱全的美食,嘗上一口更是脣齒留香。
主料
油麥菜 :
250 輔料
鹽 :
適量蒜頭 :
適量雞湯 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.備好蒜頭
2.油麥菜洗淨瀝乾
3.蒸雞肉多餘的雞汁備好
4..熱鍋熱油爆香蒜頭
5.倒入油麥菜翻炒
6.倒入雞汁
7.加入少量食鹽,拌勻即可
烹飪技巧
少鹽,不用煮太久