美味的火腿卷邊披薩如何做好吃又美味
很多小朋友都十分喜愛吃披薩，現在可以在家裏自己嘗試做一下火腿卷邊披薩。這道火腿卷邊披薩製作披薩的食材都是超市裏常見的食材，價格也不貴。披薩做法其實很簡單，只需一塊圓餅，在加上各種陪料，在烤箱烘烤幾分鐘就好。其味道很是鮮美，色澤很是鮮豔，看着很是有口感。
主料
高筋粉 ：100低筋粉 ：50
酵母 ：3
鹽 ：1
白糖 ：5
色拉油 ：20
牛奶 ：85
輔料
馬蘇裏拉芝士 ：100香菇 ：適量
瘦肉 ：適量
玉米粒 ：適量
胡蘿蔔丁 ：適量
火腿 ：4根
披薩醬 ：適量
具體步驟
1.100g高筋粉、50g低筋粉、3g酵母、1g鹽和5g白糖一起倒入打蛋盆中。
2.酵母加入牛奶裏，拌至融化。
3.慢慢倒入麪粉裏
4.加入色拉油
5.揉成麪糰，蓋上保鮮膜，發酵至2倍大。
6.這時將香菇、瘦肉、玉米粒和胡蘿蔔炒熟，備用。
7.這是發酵好的麪糰
8.用擀麪杖擀成比披薩盤大一點的麪餅
9.邊上圍上一圈火腿腸，再用邊上的麪糰包住火腿腸。
10.再用剪刀把包好的火腿腸剪成小段
11.再將剪好的小段翻開，中間用叉子戳上孔。
12.塗上披薩醬
13.放入預熱好的烤箱裏，180度烤10分鐘。
14.取出撒上適量芝士
15.鋪上雜蔬丁
16.再鋪上一層芝士
17.放入烤箱裏，繼續烤15分鐘左右即可。
18.出爐趁熱吃
這些是8寸份量
