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美味可口的火龍果皮如何做好吃又美味

美味可口的火龍果皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

美味可口的火龍果皮是一道非常有特色的菜餚,這道菜餚的外觀看着就非常讓人想吃了呢,更別提聞着它濃濃的香味,就讓人口水直流下來了呢,這道菜餚的味道那簡直就是好吃的沒辦法了呢,這道菜餚的做法也很簡單哦,動起來手學做這道菜餚吧。

主料

麪粉 :220

輔料

油 :1湯匙
大蒜 :2瓣
鹽 :1.5茶匙
香醋 :1湯匙
火龍果皮 :2個

具體步驟

美味可口的火龍果皮怎麼做好吃又簡單 第2張

1.用刀把火龍果皮肉刮出來。

美味可口的火龍果皮怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放料理杯裏,加少量水打成糊。

美味可口的火龍果皮怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麪粉里加半茶匙鹽拌勻,慢慢加進火龍果皮糊拌勻。

美味可口的火龍果皮怎麼做好吃又簡單 第5張

4.揉成一個較硬的麪糰,蓋上濕布醒兩小時。

美味可口的火龍果皮怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再揉成光滑的麪糰。

美味可口的火龍果皮怎麼做好吃又簡單 第7張

6.取一半面團,沾些麪粉擀成薄片。

美味可口的火龍果皮怎麼做好吃又簡單 第8張

7.多撒些麪粉,兩邊摺疊後用刀切成均勻的條。

美味可口的火龍果皮怎麼做好吃又簡單 第9張

8.再抖散,麪條便做好了。

美味可口的火龍果皮怎麼做好吃又簡單 第10張

9.鍋裏燒開適量水,水開後把麪條煮熟。

美味可口的火龍果皮怎麼做好吃又簡單 第11張

10.碗里加進蒜蓉,花生油,鹽。

美味可口的火龍果皮怎麼做好吃又簡單 第12張

11.麪條煮熟後撈進備好的碗裏,再加進醋,生抽,葱花拌勻。

烹飪技巧

1.儘量要揉成較硬的麪糰,這樣才好操作,否則很粘。