美味的滕州菜煎餅如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
滕州菜煎餅這是一道非常美味的風味小吃。風味純正具有地方特色的小吃,真的非常的好吃,煎餅外皮酥脆可口,餡料還美味多汁,香味濃郁。這款具有地方色彩的美食不知道大家想不想嘗試一下呢,沒吃過沒關係,可以自己在家做嘛,真的非常簡單。
主料
麪粉 :適量輔料
油 :適量具體步驟
1.(活糊子:水裏面加一點點鹽,加雞蛋,放麪粉,調成糊糊狀。)糊子活好後,放置一會兒。 等鏊子預熱後,放一點點油,為了好揭煎餅。如圖這種起泡泡了,就可以揭了。我一般設置200-250度。
2.這是烙好的煎餅。薄薄地黃澄澄地。
3.中間放菜調菜的步驟沒拍照。這是已經熟的。黃的是雞蛋。
4.一切為二,吃起來方便。
5.裝盤了。可以開吃了。