準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘對於愛吃雞翅的我,這又是一道可口的食物。雞翅營養豐富,還可以美白。而且肉質很好很細膩,現在我要介紹的一道菜就是剁椒金針菇蒸雞翅,喜歡吃雞翅的同學這真是不二的選擇。剁椒金針菇蒸雞翅口感會更加的鮮美,咬上一口根本就停不下來,喜歡吃雞翅的同學這也是不錯的選擇呢
主料
剁椒 :
適量 金針菇 :
適量 雞翅 :
適量 輔料
鹽 :
適量姜蒜 :
適量 具體步驟
把雞翅洗淨,並剁成此小段。加鹽,生抽,薑絲醃製20分鐘
將薑末,蒜末和剁椒混合在一起
鍋內倒入食用油,把將薑末,蒜末和剁椒混合物炒香
並倒入雞翅煸炒
雞翅炒至變色
將炒好的雞翅倒入鋪好金針菇的盤中,上鍋蒸15分鐘即可