香氣逼人的西紅柿蛋花湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.44W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :2個 西紅柿 :180 輔料 花生油 :5ml鹽 :3葱 :1 具體步驟 1.西紅柿去蒂洗淨,對半剖開切片。 2.葱切成葱花。 3.雞蛋打入碗中打散待用。 4.鍋中燒適量清水。 5.水開後放入西紅柿片煮開,加鹽調味。 6.湯煮到有西紅柿汁溶入時,淋入蛋汁。 7.淋花生油出鍋,撒葱花即可。烹飪技巧1、也可以把西紅柿和雞蛋炒過後再加清水或骨湯煮。2、淋入蛋汁時要邊淋邊用筷子攪勻。 TAG標籤:逼人 西紅柿 香氣 西紅柿蛋花湯 好吃 蛋花湯 #