小雞炒蘑菇如何做好吃又美味,東北看家菜 香飄網 菜譜 4K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 三黃雞 :1只 輔料 松蘑 :適量大料 :適量 花椒 :適量葱 :適量 姜 :適量 醬油 :適量鹽 :少許糖 :適量料酒 :適量 具體步驟1. 將雞肉切成塊,入冷水中煮開後關火,再用冷水沖洗乾淨(徹底的清楚雜質和腥氣,還可以讓肉口感更好)。2. 鍋中入底油,炒香葱姜大料和花椒後倒入雞肉炒透上色再加入料酒和蘑菇(大約炒10分鐘)。3. 添少許湯,調味;鹽,少許糖,醬油。然後繼續炒制。加蓋燜制5-10分鐘後即刻。 TAG標籤:蘑菇 雞腿燉蘑菇的 東北 看家 小雞 好吃 #