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如何做好吃又美味,可口的爽脆拍黃瓜

可口的爽脆拍黃瓜 怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

夏天又到了,大家是不是又到了胃口不好,每天食慾不振的季節了呢。每天思考吃什麼大家也累了吧,既要不油膩,又要好吃可口,做法還得簡單。那我就不得不教給大家爽脆拍黃瓜的做法了。酸辣開胃,超級適合這個季節的你。好吧,大家快來學學吧。

主料

黃瓜 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

將黃瓜清洗乾淨

然後裝入乾淨的薄膜袋裏用敲肉錘將黃瓜啪打。(葉可以用刀背啪打幾下)

三啪下來黃瓜就散碎了

將啪散的黃瓜裝入盤裏用少許鹽醃製片刻

準備:李錦記辣椒醬,麻油,香醋,蒜米和少許白糖,鹽

各取適量的調料拌均勻(按個人喜歡的味道鹹淡來調)

然後將黃瓜放入拌均勻即可

這款“爽脆啪黃瓜”口感清甜爽口,味道酸辣開胃!做法簡單快捷